經(jīng)溶 解后,以極少量活性胰蛋白酶激活,使其酶原轉(zhuǎn)變?yōu)橛谢钚?的胰蛋白酶(糜蛋白酶和彈性蛋白酶同時(shí)也被激活),被激 活的酶溶液再以鹽析分級(jí)的方法除去糜蛋白酶及彈性蛋白 酶等組分。 收集含胰蛋白酶的級(jí)分,并用結(jié)晶法進(jìn)一步分離 純化。